Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker - Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. Nasi kebuli sebenarnya makanan khas timur tengah..Daging kambing adalah bahan makanan yang enak melainkan memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan hingga setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus.Sebagian metode untuk menghilangkan bau pada daging kambing ialah dengan membungkusnya daun pepaya, atau dapat juga mencampurkan daging dengan parutan nanas. Diamkan sebagian ketika kemudian cuci bersih. Pastikan pula untuk tidak terburu-buru mengangkat daging kambing dari rebusan sebelum teksturnya empuk. Berikut Resep yang akan kami berikan terhadap anda :

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Rice Cooker. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Blender bumbu halus ⓶ Di wajan, tumis bumbu halus dan ayam hingga matang dan tiriskan ⓷ Di rice cooker, masak: air kaldu, sereh, kayumanis, kapulaga, bubuk pala, bubuk cengkeh, kismis dan minyak sayur, lalu aduk rata ⓸ Masak. Kini memasak nasi kebuli terasa mudah dengan mengikuti resep nasi kebuli kambing rice cooker berikut ini. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Anda boleh masak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker memakai 23 bahan dan 10 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

  1. Ibu perlukan 250 gram Beras Basmati.
  2. Anda perlukan 1/2 kg daging kambing.
  3. Siapkan 1 potong buah nanas.
  4. Siapkan 15 siung bawang merah.
  5. Anda perlukan 7 siung bawang putih.
  6. Ibu perlukan Bawang bombay (di resep asli ga ada).
  7. Anda perlukan 1/2 sdt adas.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Anda perlukan 1 ruas lengkoas geprek (saya skip).
  10. Anda perlukan 1 ruas jahe geprek.
  11. Anda perlukan 1 sdt kunyit bubuk (saya skip).
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  14. Siapkan 5 bh bunga lawang.
  15. Siapkan 8 bh kapulaga (saya pake yg hijau).
  16. Ibu perlukan 1 bh pala (saya skip).
  17. Siapkan 5 bh cengkeh (saya skip).
  18. Anda perlukan secukupnya Merica.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan Gula (saya ga pake).
  21. Ibu perlukan secukupnya Santan.
  22. Anda perlukan secukupnya Minyak.
  23. Ibu perlukan Air kaldu daging kambing.

Membuat nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker/magic com yang masih tetap bercitarasa nikmat. Yuk, simak artikel di berikut ini. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa. Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing: Berasnya dicuci hingga bersih dhulu.

Cara buat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

  1. Rendam Beras selama 1 jam.
  2. Selagi menunggu beras yg direndam, parut nanas dan balurkan ke daging kambing lalu diamkan selama ½ jam.
  3. Cuci daging dr parutan nanas dan rebus dgn ditambahkan garam 1 sdm sampai empuk.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, adas, ketumbar, merica.
  5. Tumis bawang bombay dgn menggunakan minyak dan mentega. Lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, jahe, sereh, bunga lawang, kayu manis, dan daun jeruk.
  6. Masukkan daging (yg sdh dipotong2) hingga berubah warna lalu tambahkan air kaldu. Rebus bbrp saat sambil tambahkan santan dan garam (saya tambahkan royco sedikit) aduk2 hingga santan mengeluarkan minyak.
  7. Masukkan beras yg sdh direndam tadi, kemudian aduk2 hingga nasi tanak seperti nasi aron sambil koreksi rasa.
  8. Apabila nasi sudah hampir matang (aron) masukkan ke dalam rice cooker, jangan lupa di stel mode cooking ya moms 😁dan tunggu sampai matang.
  9. Siap disantap dengan sambal, acar dan emping.
  10. Selamat mencoba. Happy cooking 😊.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Daging Kambing

Setelah itu, kukus hingga setengah matang. Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah. Sajian ini berasal dari Indonesia, terinspirasi dari cita rasa Timur Tengah. Greenfields Kreasi nasi kebuli rice cooker dari chef Devina Hermawan. - Tiap-tiap hari, kamu bisa memasak dengan resep simpel, melainkan enak, ya!. Mudah sekali kan bikin Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker ini? Selamat mencoba.